Voor een (h)eerlijke maaltijd moet je bij Cafe 1 zijn. Dit gezellige restaurant haalt zijn ingrediënten vooral van zijn eigen boerderij buiten Inverness. Je bent dus verzekerd van verse, lokale producten op je bord. Na het dessert kun je hier gerust blijven hangen, want ze serveren ook veel verschillende soorten wijn en een paar lekkere cocktails.
Cafe 1 75 Castle Street,
Inverness,
IV2 3EA Telefoon: + 44 (0)146 322 6200
www.cafe1.net