In het hart van de stad, The French Quarter, is er op elk moment van dag leven in de brouwerij. Er wordt muziek gespeeld en er wordt gedanst in de bars. Een daarvan is Preservation Hall. Hier luister je elke avond vanaf 20.15 uur naar livemuziek voor 10 dollar. Op het podium brengen muzikanten Orleansjazz ten gehore, en daar draait het hier alleen om. Er wordt namelijk geen alcohol geschonken, er hangen geen foto’s aan de muren en er staan geen stoelen.
Preservation Hall
726 St. Peter Street, New Orleans
+1 (0)504 522 2841
www.preservation-hall.com