Met tropisch tintje

Ja ja, ook op Bali zijn restaurants te vinden die zich kunnen meten met restaurants in met een Michelinster. Een daarvan is Mozaic, misschien zelfs wel het beste restaurant van Bali. De eigenaar is Chris Salans, die in veel restaurants met Michelinsterren heeft gewerkt in Europa. De gerechten op de kaart hebben een tropisch tintje. Proef alles en je hebt een verrukkelijke avond.

Mozaic, Jl. Raya Sangginan, Ubud Telefoon: + 62 (0)361 975 768