Oogsten, melken en bereiden van zuivel

Slovenië is een echt alpenland. Wie hier meer over wilt weten, gaat naar het Alpine Zuivelmuseum in Stara Fuzina. In dit museum zie je in woord, beeld en reconstructie hoe oogsten, melken en de bereiding van zuivelproducten gaat. Hoewel de traditionele wijze van kaas en melk maken inmiddels aan het verdwijnen is, houdt dit lokale museum het in leven. In het museum zijn kaasroutes verkrijgbaar die je door het Bohinjdal langs bij overgebleven zuivelbereiders brengen.

Plansarski muzej Stara Fuzina 181, Bohinjsko jezero Telefoon: +386 (0)45 770 156